Sunday, January 21, 2007

Gemberbier/Sranang Kukru


Ingredienten:
een stuk gember van 250 gr.
750 gr. suiker
1 eetl. citroenzuur
1 eetl. cola-essence
5 kruidnagels
4 l. water.

Bereiding:
De gember schoonmaken door het velletje ervan af te krabben. De gember met een ½ liter water in de blender doen en helemaal fijnmalen. De helft van de benodigde hoeveelheid water aan de kook brengen en over de gemalen gember gieten. De kruidnagels er ook bij doen. Afgedekt een paar uur laten staan totdat het water helemaal afgekoeld is. Het gemberwater zeven door een dun zeeflapje. De cola-essence door het gemberbier roeren suiker toevoegen en blijven afproeven tot de smaak goed is, Het citroenzuur met een weinig water oplossen en in het gemberbier doen. Bij gemberbier is de hoeveelheid water en suiker moeilijk aan te geven omdat de gember soms minder scherp van smaak is, vandaar dat er steeds geproefd moet worden. Koud opdienen.

www.gemberbier.nl

Thursday, December 21, 2006

Surinaamse moppentoppers!!

Wielklem
Een Surinamer en een Antilliaan wonen al een tijdje in Nederland. De Surinamer is bewaker en de Antilliaan parkeerwachter. Op een dag parkeert de Surinamer in de zone van de Antilliaan, hij koopt een parkeerkaartje en plaatst die achter het raam. Op het kaartje staat 16.00 uur. Om 16.05 komt de Surinamer aan, en ja hoor vier wielklemmen, om elk wiel een. Hij ziet de Antilliaan en zegt: ey swa, waarom heb je mij geklemd? Zegt de Antilliaan: je bent te laat. Zegt de surinamer: Ja, ok, maar waarom klem je dan alle vier mijn wielen en niet eentje? Zegt de Antilliaan spottend: jaaaah, ik weet jij denkt deze swa is dom!! Maar nee, ik ben heus niet dom, want deze swa heeft op jou auto gezien four wheel drive, dus daarom!!!

Kip met patat
Surinamer koop op kruiskade patat met kip. Hij laat de patat staan en eet de kip op. Hij kluift alle botten kort en klein (zoals surinamers dat gewend zijn). De ober komt alles opruimen en vraagt kijkend naar de botten: Als jij al die botten opeet, wat eten de honden dan in Suriname? De Surinamer zegt kijkend naar de aardappelen: PATAT!!

GSM
Weet je wat GSM in Suriname betekent? Geen snoer meer.

President
Drie artsen, een van Brazilie, een van Amerika en een van Suriname komen elkaar bij een conferentie tegen. De Braziliaan begint op te scheppen en zegt, iemand z'n been was geheel verbrijzeld, maar we hebben hem een kunst been gegeven. Zo goed, hij voetbalt nu net als Ronaldo. De Amerikaan vertelde toen dat de hand van iemand geheel verbrijzeld was, maar dat ze vlees en botten van alle mogelijke plaatsen hebben weggehaald van de persoon en nu basketballt hij als Michael Jordan. Ze begonnen de Surinamer nu uit te lachen,maar die zei, luister even naar me. Er was een verschrikkelijke aanrijding in het District Coronie, zo erg, dat ze het hoofd van een man moesten wegzagen.In plaats van zijn hoofd heeft men een kokosnoot op de schouders geplaatst.De Braziliaan en Amerikaan waren met stomheid geslagen en keken met open mond naar de Surinamer, maar dat is nog niets zei de Surinamer, die zelfde man is nu PRESIDENT VAN HET LAND.

zie voor meer leuke moppen: www.kayente.com

Monday, December 18, 2006

Overheerlijke surinaamse recepten

Gebakken banaan,
6 pers.
Wat heb je nodig?
- 4 rijpe bakbananen
- 4 eetlepels olie
Hoe moet je het bereiden?
- Schil de bananen
- Snijdt ze in stukken van
10 cm in de lengte
- Bak de stukken tot dat
ze goudbruin zijn
Variatietip: ook lekker met satèsaus!
Bereidingstijd: 20 min


Rayman is LAAT!!!

Zie hier de ontzettende grappige filmpjes van onze echte surinaamse comedian!!!

Klik »hier« om de filmpjes te bekijken

Monday, December 4, 2006

Mocro in Su.....

Hey beste lezers,
Ik ben Marokaans van afkomst, maar ook ik ben in Suriname geweest, het is gewoon zeker e moeite waard om een keer eens te zien waar die straattaal in Nederland vanaan komt ha ha grapje.....Het is vet daar...........